Categoria: News

ITA: (EN: Please scroll down / BG: Моля, превъртете надолу)

La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia a Sofia e l’Istituto Italiano di Cultura a Sofia, ringrazia calorosamente tutti coloro che hanno partecipato al Secondo Carnevale di Venezia, tenutosi il 20 febbraio 2026.

La vostra presenza ha trasformato la serata in una vera celebrazione della cultura, dell’arte e delle tradizioni italiane, immersi nell’incantevole atmosfera veneziana del XVIII secolo presso il Military Club di Sofia.

Un ringraziamento speciale va ai nostri sponsor, il cui generoso supporto ha reso possibile questa esperienza unica di cultura e networking:

Sponsor dell’evento:

• ZaraConsult
• Campari Group / Кампари Груп
• Alphawin
• Edoardo Miroglio Wine / Едоардо Миролио Вайн
• Schwarz Gruppe / Шварц Груп
• Daniele Ancarani / Даниеле Анкарани
• Delita Trade Ltd / Делита Трейд ООД
• MAG Italia / MAG Италия
• Caffè Bontadi / Кафе Бонтади
• Zentára Travel – Зентара Травел
• Via Trakia-2015 Ltd. / Виа Тракия-2015 ООД
• BNKwines.bg

Sostenitori annuali:

• Axiom Insurance Company / Axiom Застрахователна Компания
• Business Park Sofia / Бизнес Парк София
• Beside Benincà Group / Beside Benincà Груп
• Fantastico Group / Фантастико Груп
• Penkov, Markov & Partners / Пенков, Марков & Партньори

Grazie al loro contributo, abbiamo potuto offrire una serata di eleganza, musica, arte veneziana e occasioni di incontro significative tra istituzioni, imprenditori e leader culturali italiani e bulgari.

Grazie per aver reso questa serata indimenticabile! Non vediamo l’ora di celebrare insieme di nuovo il prossimo anno.

Ulteriori foto e momenti salienti della serata saranno disponibili a breve – rimanete aggiornati!

Alcuni video dell’evento: https://fotoshare.co/e/oIG8DPMk65J5S8YgecAXd

_______________________________________________________________________________________________________
EN:
The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria, in collaboration with the Embassy of Italy in Sofia and the Italian Cultural Institute in Sofia, warmly thanks everyone who joined us for the Second Venice Carnival, held on 20 February 2026.

Your presence turned the evening into a true celebration of Italian culture, art, and traditions, set against the enchanting backdrop of an 18th-century Venetian atmosphere at the Military Club of Sofia.

We are especially grateful to our sponsors, whose generous support made this unique cultural and networking experience possible:

Event Sponsors:

• ZaraConsult
• Campari Group / Кампари Груп
• Alphawin
• Edoardo Miroglio Wine / Едоардо Миролио Вайн
• Schwarz Gruppe / Шварц Груп
• Daniele Ancarani / Даниеле Анкарани
• Delita Trade Ltd / Делита Трейд ООД
• MAG Italia / MAG Италия
• Caffè Bontadi / Кафе Бонтади
• Zentára Travel – Зентара Травел
• Via Trakia-2015 Ltd. / Виа Тракия-2015 ООД
• BNKwines.bg

Annual Supporters:

• Axiom Insurance Company / Axiom Застрахователна Компания
• Business Park Sofia / Бизнес Парк София
• Beside Benincà Group / Beside Benincà Груп
• Fantastico Group / Фантастико Груп
• Penkov, Markov & Partners / Пенков, Марков & Партньори

Thanks to their contribution, we were able to create an evening of elegance, music, Venetian artistry, and meaningful connections between Italian and Bulgarian institutions, entrepreneurs, and cultural leaders.

Thank you for making this evening unforgettable! We look forward to celebrating together again next year.

More photos and highlights from the evening will be available soon – stay tuned!

Some videos from the event: https://fotoshare.co/e/oIG8DPMk65J5S8YgecAXd

_______________________________________________________________________________________________________
BG:
Италианската търговска камара в България, в сътрудничество с Посолството на Италия в София и Италианския културен институт в София, изказва сърдечни благодарности на всички, които взеха участие във Втория Венециански карнавал, проведен на 20 февруари 2026 г.

Вашето присъствие превърна вечерта в истинско празненство на италианската култура, изкуство и традиции, потопени в очарователната атмосфера на XVIII век във Военния клуб в София.

Особена благодарност на нашите спонсори, чието щедро съдействие направи възможно това уникално културно и нетуъркинг преживяване:

Спонсори на събитието:

• ZaraConsult
• Campari Group / Кампари Груп
• Alphawin
• Edoardo Miroglio Wine / Едоардо Миролио Вайн
• Schwarz Gruppe / Шварц Груп
• Daniele Ancarani / Даниеле Анкарани
• Delita Trade Ltd / Делита Трейд ООД
• MAG Italia / MAG Италия
• Caffè Bontadi / Кафе Бонтади
• Zentára Travel – Зентара Травел
• Via Trakia-2015 Ltd. / Виа Тракия-2015 ООД
• BNKwines.bg

Годишни поддръжници:

• Axiom Insurance Company / Axiom Застрахователна Компания
• Business Park Sofia / Бизнес Парк София
• Beside Benincà Group / Beside Benincà Груп
• Fantastico Group / Фантастико Груп
• Penkov, Markov & Partners / Пенков, Марков & Партньори

Благодарение на тяхната подкрепа успяхме да предложим вечер на елегантност, музика, венецианско изкуство и възможности за значими срещи между италиански и български институции, предприемачи и културни лидери.

Благодарим ви, че направихте тази вечер незабравима! С нетърпение очакваме да празнуваме отново заедно и следващата година.

Още снимки и акценти от събитието ще бъдат налични скоро – следете ни за актуализации!

Някои видеа от събитието: https://fotoshare.co/e/oIG8DPMk65J5S8YgecAXd

ITA: (BG: Моля, превъртете надолу)

Gentili Associati,
Si informa che, in allegato, è disponibile la Convocazione dell’Assemblea Generale Ordinaria dei Soci che si terrà il 23 marzo 2026 dalle ore 15:00, presso la Hall di UniCredit Bulbank (ul. Aksakov, n. 8, Sofia).

Con l’occasione si ricorda che, come regolamentato dall’art. 29 (p.2) dello Statuto dell’Associazione, il Socio che non ha provveduto al versamento della quota associativa per l’anno in corso perde il diritto di voto alla stessa.

Si richiede cortesemente a tutti i membri dell’Associazione, per garantire una corretta pianificazione organizzativa, di confermare la propria partecipazione, personalmente o tramite rappresentante delegato (art.7 p.3) – Modello di delega da compilare, in allegato – entro venerdì 20 Marzo ore 17:00 (ora bulgara).

Cordiali saluti,
CCIB

_______________________________________________________________________________________________
BG:

Уважаеми членове,
Информираме Ви, че в приложението е налична поканата за свикване на редовно Общо събрание на членовете на сдружението, което ще се проведе на 23 март 2026 г. от 15:00 ч. в залата на УниКредит Булбанк (ул. Аксаков, № 8, София).

Напомняме Ви също, че съгласно чл. 29, ал. 2 от Устава на сдружението, членовете, които не са заплатили годишния членски внос за текущата година, губят правото си на глас в Общото събрание.

За да се осигури подходящо организационно планиране, молим всички членове на Асоциацията да потвърдят участието си, лично или чрез упълномощен представител (чл. 7, т. 3) – формуляр за пълномощно, приложен – до петък, 23 март, 17:00 ч. (българско време).

С най-добри пожелания,

ИТКБ

ITA (EN: Please scroll down / BG: Моля, превъртете надолу)

Il 26 gennaio 2026 si è svolto presso Lazy Dolce Vita a Sofia l’evento “Degustazione di Eccellenze Sarde – Cibo e Bevande della Tradizione”, celebrando i prodotti culinari della Regione della Sardegna e in occasione del riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO.

La serata è stata organizzata dalla Camera di Commercio Italiana in Bulgaria (CCIB) in collaborazione con Associazione Italiana Tutela Emigrati Famiglie (AITEF), Circolo Sardica di Sofia, Istituto Italiano di Cultura di Sofia (IIC Sofia) e la Regione Autonoma della Sardegna.

L’evento ha valorizzato i sapori autentici della Sardegna come espressione di cultura, identità e tradizione, attraverso un’esperienza di degustazione curata di prodotti tipici sardi, magistralmente preparati dallo Chef Sardo Gianni Porcu, sottolineando il cibo come patrimonio culturale e potente strumento di dialogo e connessione tra territori.

Ringraziamo sinceramente tutti i partecipanti e partner per la presenza e il contributo, che hanno reso questa serata un grande successo.

________________________________________________________________________________________________________________
Tasting of Sardinian Excellence – Traditional Food & Beverages

On 26 January 2026, the event “Tasting of Sardinian Excellence – Traditional Food & Beverages” took place at Lazy Dolce Vita in Sofia, celebrating the culinary products of the Region of Sardinia and coinciding with the recognition of Italian Cuisine as a UNESCO Intangible Cultural Heritage of Humanity.

The evening was organized by the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria (CCIB) in collaboration with the Italian Association for the Protection of Emigrant Families (AITEF), Circolo Sardica of Sofia, Italian Cultural Institute of Sofia (IIC Sofia), and the Autonomous Region of Sardinia.

The event celebrated the authentic flavors of Sardinia as an expression of culture, identity, and tradition, through a curated tasting of typical Sardinian products, masterfully prepared by Sardinian Chef Gianni Porcu, highlighting food as cultural heritage and a powerful tool for dialogue and connection between territories.

We sincerely thank all participants and partners for their presence and contribution, which made this evening a great success.

___________________________________________________________________________________________________________

Дегустация на сардски деликатеси – Традиционни храни и напитки

На 26 януари 2026 г. се проведе събитието „Дегустация на сардски деликатеси – Традиционни храни и напитки“ в Lazy Dolce Vita в София, отбелязвайки кулинарните продукти на регион Сардиния и съвпадайки с признаването на Италианската кухня като нематериално културно наследство на ЮНЕСКО.

Вечерта бе организирана от Италианската търговска камара в България (CCIB) в сътрудничество с Италианската асоциация за защита на емигрантски семейства (AITEF), Сардика клуб – София, Италиански културен институт – София (IIC Sofia) и Автономния регион Сардиния.

Събитието подчерта автентичните вкусове на Сардиния като израз на култура, идентичност и традиция чрез внимателно подбрана дегустация на типични сардински продукти, майсторски приготвени от сардинския готвач Джани Порку, като подчерта храната като културно наследство и мощен инструмент за диалог и връзка между територии.

Изказваме искрена благодарност на всички участници и партньори за тяхното присъствие и принос, които направиха тази вечер изключително успешна.

IT:
La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria (CCIB), la Camera di Commercio Canadese in Bulgaria (CanCham), la Camera di Commercio Britannico-Bulgara (BBCC) e Confindustria Bulgaria stanno organizzando un seminario incentrato sulle tendenze economiche e politiche globali e sul loro impatto sull’Europa e sulla Bulgaria.

L’evento avrà inizio con una presentazione del Prof. Daniel Smilov, professore associato di Teoria Politica presso il dipartimento di Scienze Politiche dell’università di Sofia “Saint Kliment Ohridski“, che fornirà un’analisi approfondita delle principali tendenze politiche globali e delle loro implicazioni per l’Europa e la Bulgaria, nonché della posizione della Bulgaria nel panorama geopolitico in evoluzione.

Seguirà una presentazione del Dott. Christophor Pavlov, Capo economista di UniCredit Bulbank, che esaminerà le dimensioni economiche di questi sviluppi globali e i loro effetti sull’ economia europea e bulgara.

Il seminario includerà sessioni interattive con il pubblico, durante le quali i partecipanti avranno l’opportunità di interagire direttamente con i relatori, porre domande e scambiare opinioni. L’evento mira a promuovere un dialogo significativo e a fornire prospettive preziose su come orientarsi nel contesto economico in uno scenario internazionale in continua evoluzione.

Data: 4 febbraio 2026

Programma

• 9:30-10:00 Registrazione e caffè di benvenuto
• 10:00-10:05 Discorso di benvenuto delle organizzazioni partner (UniCredit Bulbank in qualità di ospite, CCIB, BBCC, CanCham, Confindustria Bulgaria)
• 10:05-10:35 Presentazione sulle tendenze globali e il loro impatto sull’Europa e sulla Bulgaria a cura del Prof. Daniel Smilov, Politologo
• 10:35-10:45 Sessione di domande e risposte 1
• 10:45-11:15 L’instabilità politica in Bulgaria e il suo impatto previsto sulla politica economica e sull’economia del Paese a cura del Dott. Christophor Pavlov, capo economista di UniCredit Bulbank
• 11:15-11:30 Sessione di domande e risposte 2

La partecipazione è gratuita per gli associati della CCIB, previa la registrazione al seguente link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf4nsVaOx3oK0ld5kgZoQWB-oVTTUCLiyuYIoBLeirzZlkOpQ/viewform?pli=1

________________________________________________________________________________________________________________

EN:
The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria (CCIB), theCanadian Chamber of Commerce in Bulgaria (CanCham), the British-Bulgarian Chamber of Commerce (BBCC) and Confindustria Bulgaria are organizing a seminar focused on global economic and political trends and their impact on Europe and Bulgaria.

The event will begin with a presentation by Ass. Prof. Daniel Smilov, Associate Professor of Political Theory at the Department of Political Science at Sofia University ‘Saint Kliment Ohridski’, who will provide an in-depth analysis of key global political trends and their implications for Europe and Bulgaria, as well as Bulgaria’s position in the evolving geopolitical landscape.

This will be followed by a presentation by Christophor Pavlov, Chief Economist of UniCredit Bulbank, who will examine the economic dimensions of these global developments and their effects on the European and Bulgarian economies.

The seminar will include interactive sessions with the audience, during which participants will have the opportunity to interact directly with the speakers, ask questions and exchange views. The event aims to promote meaningful dialogue and offer valuable perspectives on navigating the business environment amid shifting international dynamics.

Date: 4th February 2026

Agenda:

• 9:30-10:00 Registration and welcome coffee
• 10:00-10:05 Welcoming remarks from the partner organisations (UniCredit Bulbank as a host, CCIB, BBCC, CanCham, Confindustria Bulgaria)
• 10:05-10:35 Presentation on Global trends and their impact on Europe and Bulgaria by Prof. Daniel Smilov, Political Scientist
• 10:35-10:45 Q&A session 1
• 10:45-11:15 Political instability in Bulgaria and its expected impact on the country’s economic policy and economy by Mr. Christophor Pavlov, Chief Economist of UniCredit Bulbank
• 11:15-11:30 Q&A session 2

Participation is free for CCIB’s members, subject to registration at the following link: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf4nsVaOx3oK0ld5kgZoQWB-oVTTUCLiyuYIoBLeirzZlkOpQ/viewform?pli=1

________________________________________________________________________________________________________________

BG:
Италианската търговска камара в България (ИТКБ), Канадската търговска камара в България (CanCham), Британско-българската търговска камара (BBCC) и Confindustria Bulgaria организират семинар, посветен на глобалните икономически и политически тенденции и тяхното влияние върху Европа и България.

Събитието ще започне с презентация на Даниел Смилов, доцент по политическа теория в Катедрата по политически науки на Софийския университет „Свети Климент Охридски“, който ще представи задълбочен анализ на ключовите глобални политически тенденции и тяхното влияние върху Европа и България, както и позицията на България в променящия се геополитически пейзаж.

След това ще последва презентация на Христофор Павлов, главен икономист в УниКредит Булбанк, който ще разгледа икономическите измерения на тези глобални развития и тяхното въздействие върху европейската и българската икономика.

Семинарът ще включва интерактивни сесии с публиката, по време на които участниците ще имат възможност да общуват директно с лекторите, да задават въпроси и да обменят мнения. Събитието има за цел да насърчи смислен диалог и да предложи ценни идеи за това как да се ориентираме в икономическия пейзаж в една постоянно променяща се международна среда.

Дата: 4 февруари 2026

Програма:

• 9:30-10:00 Регистрация и кафе за добре дошли
• 10:00-10:05 Приветствена реч от партньорските организации (UniCredit Bulbank като домакин, CCIB, BBCC, CanCham, Confindustria Bulgaria)
• 10:05-10:35 Презентация на глобалните тенденции и тяхното влияние върху Европа и България от проф. Даниел Смилов, политолог
• 10:35-10:45 Сесия с въпроси и отговори 1
• 10:45-11:15 Политическата нестабилност в България и очакваното й влияние върху икономическата политика и икономиката на страната от Христофор Павлов, главен икономист в UniCredit Bulbank
• 11:15-11:30 Сесия с въпроси и отговори 2

Участието е безплатно за членовете, след регистрация на следния линк: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf4nsVaOx3oK0ld5kgZoQWB-oVTTUCLiyuYIoBLeirzZlkOpQ/viewform?pli=1

ITA (EN: Please scroll down / BG: Моля, превъртете надолу)

La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria (CCIB) informa dell’avvio delle attività preliminari per il Progetto Ospitalità Italiana nel Mondo, dedicato alla promozione della cucina italiana e dei prodotti agroalimentari autentici.

La CCIB, promotore esclusivo del Marchio in Bulgaria, gestisce l’intero processo di riconoscimento con il sostegno di Unioncamere, Assocamerestero e con il supporto operativo di ISNART – Istituto Nazionale Ricerche Turistiche.

Obiettivi del progetto:

• Valorizzare la cultura enogastronomica italiana
• Contrastare l’Italian Sounding
• Promuovere il network di Ospitalità Italiana (ristoranti, pizzerie, gelaterie)
• Favorire contatti tra ristoratori italiani e strutture all’estero

Informazioni principali:

• Per la Bulgaria potranno essere candidati esclusivamente 4 ristoranti
• Le candidature saranno valutate dalle competenti strutture
• La CCIB curerà la raccolta delle candidature e della documentazione
• Scadenza per manifestare interesse: 6 febbraio 2026
• Seminario informativo: metà febbraio 2026 (data e modalità saranno comunicate successivamente)

Per maggiori informazioni: info@camcomit.bg
________________________________________________________________________________________________________________

The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria (CCIB) announces the launch of preliminary activities for the Italian Hospitality Worldwide Project, dedicated to promoting Italian cuisine and authentic agri-food products.

CCIB, the exclusive promoter of the brand in Bulgaria, manages the entire recognition process with the support of Unioncamere, Assocamerestero, and operational support from ISNART – National Institute for Tourism Research.

Project objectives:

• Promote Italian food and wine culture
• Counteract Italian Sounding
• Promote the Italian Hospitality network (restaurants, pizzerias, gelaterias)
• Facilitate contacts between Italian restaurateurs and establishments abroad

Key information:

• For Bulgaria, only 4 restaurants can be candidates
• Applications will be evaluated by the competent authorities
• CCIB will collect applications and documentation
• Deadline for expressions of interest: 6 February 2026
• Information seminar: mid-February 2026 (date and format to be announced)

For further information: info@camcomit.bg
________________________________________________________________________________________________________________

Италианската търговска камара в България (CCIB) обявява старта на предварителните дейности за Проект Италианско гостоприемство по света, посветен на популяризирането на италианската кухня и автентични селскостопански продукти.

CCIB, изключителният промоутър на марката в България, управлява целия процес на признаване със съдействието на Unioncamere, Assocamerestero и оперативната подкрепа на ISNART – Национален институт за туристически изследвания.

Цели на проекта:

• Да се популяризира италианската кулинарна култура
• Да се противодейства на Italian Sounding
• Да се популяризира мрежата Италианско гостоприемство (ресторанти, пицарии, сладкарници)
• Да се улеснят контакти между италиански ресторантьори и заведения в чужбина

Основна информация:

• За България могат да кандидатстват само 4 ресторанта
• Кандидатурите ще бъдат оценени от компетентните органи
• CCIB ще събере кандидатурите и необходимата документация
• Краен срок за проявяване на интерес: 6 февруари 2026
• Информационен семинар: средата на февруари 2026 г. (датата и формата ще бъдат обявени допълнително)

За повече информация: info@camcomit.bg

IT

Il 16 dicembre 2025 si è tenuto, presso il Teatro dell’Opera e del Balletto di Sofia, il tradizionaleConcerto di Natale della Camera di Commercio italiana in Bulgaria, organizzato in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia in Bulgaria e l’Istituto Italiano di Cultura a Sofia.

Il concerto ha celebrato la cultura e  l’amicizia tra Italia e Bulgaria, offrendo un viaggio attraverso alcune delle più belle pagine del repertorio operistico italiano e internazionale, interpretate da straordinari artisti e musicisti.

Il ricco programma ha previsto musiche di Verdi, Puccini, Rossini, Bizet, Gounod, Mozart, Wagner, Donizetti e Lehar, eseguite dai solisti Claudia Nicole Calabrese (Soprano), Eleonora Jodjoska-Mladenova (Soprano),Julian Henao Gonzales (Tenore), Emil Pavlov (Tenore), Atanas Mladenov (Baritono) е Bozhidar Bozhkilov (Basso) accompagnati dall’Orchestra del Teatro dell’Opera di Sofia, sotto la direzione del Maestro Luciano Di Martino.

Il Presidente della Camera di Commercio Italiana in Bulgaria Alessandro Geretto, insieme al consigliere Georgi Bebechev, ha tenuto un discorso di apertura nel quale ha ringraziato tutti i presenti ed ha espresso gli auguri per le festività natalizie e l’inizio del nuovo anno, sottolineando i traguardi raggiunti nel 2025 e annunciando le prospettive per il 2026.

La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria ringrazia tutti i partner che hanno contribuito all’ottima riuscita della serata: Axiom, Alias Group, Beside, Business Park Sofia, Fantastico, Kiat Pharma, Penkov • Markov & Partners, MAG Italia, Orsetti Pasticceria, Setu, Univers Consult e Villa Bellucci.

Ringrazia inoltre l’Ambasciatore d’Italia in BulgariaS.E. Marcello Apicella per aver patrocinato il concerto, il Vice Capo Missione dell’Ambasciata d’Italia a Sofia Dott. Edoardo Di Paolo per la partecipazione, tutti gli Ambasciatori e le Delegazioni Diplomatiche, le Camere di Commercio e i rappresentanti delle istituzioni italiane e bulgari presenti.

La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria augura a tutti un Nuovo Anno 2026 ricco di successi, prosperità e nuove stimolanti opportunità.

Per ulteriori foto: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02RRbw58915DQzzknxjx1rpHRSbTKZr8uWoEgpPvjMJqq2RBwkAWhWyC4in3c1Q3fnl&id=100064594783338

________________________________________________________________________________________________________________

EN

On 16 December 2025, the traditional Christmas Concert of the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria was held at the Sofia National Opera and Ballet, organized in collaboration with the Embassy of Italy in Bulgaria and the Italian Cultural Institute in Sofia.

The concert celebrated culture and friendship between Italy and Bulgaria, offering a journey through some of the most beautiful pages of the Italian and international operatic repertoire, performed by outstanding artists and musicians.

The rich program featured works by Verdi, Puccini, Rossini, Bizet, Gounod, Mozart, Wagner, Donizetti, and Lehár, performed by soloists Claudia Nicole Calabrese (soprano), Eleonora Jodjoska-Mladenova (soprano), Julian Henao Gonzales (tenor), Emil Pavlov (tenor), Atanas Mladenov (baritone), and Bozhidar Bozhkilov (bass), accompanied by the Sofia Opera Theatre Orchestra under the direction of Maestro Luciano Di Martino.

The President of the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria Alessandro Geretto, together with Board Member Georgi Bebechev, delivered an opening address in which they thanked all those present and extended their best wishes for the Christmas holidays and the beginning of the New Year, highlighting the milestones achieved in 2025 and outlining the prospects for 2026.

The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria thanks all the partners who contributed to the great success of the evening: Axiom, Alias Group, Beside, Business Park Sofia, Fantastico, Kiat Pharma, Penkov • Markov & Partners, MAG Italia, Orsetti Pasticceria, Setu, Univers Consult, and Villa Bellucci.

It also extends its thanks to the Ambassador of Italy to Bulgaria, H.E. Marcello Apicella, for having patronized the concert; to the Deputy Head of Mission of the Embassy of Italy in Sofia, Dr. Edoardo Di Paolo, for his participation; as well as to all the Ambassadors and Diplomatic Delegations, the Chambers of Commerce, and the representatives of the Italian and Bulgarian institutions in attendance.

The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria wishes everyone New Year 2026 full of success, prosperity, and new inspiring opportunities.

For more Pictures: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02RRbw58915DQzzknxjx1rpHRSbTKZr8uWoEgpPvjMJqq2RBwkAWhWyC4in3c1Q3fnl&id=100064594783338

________________________________________________________________________________________________________________

BG

На 16 декември 2025 г. в Театъра на операта и балета в София се състоя традиционният Коледен концерт на Италианската търговска камара в България, организиран в сътрудничество с Посолството на Италия в България и Италианския културен институт в София.

Концертът отбеляза културата и приятелството между Италия и България, като предложи музикално пътешествие през някои от най-красивите страници на италианския и международния оперен репертоар, изпълнени от изключителни артисти и музиканти.

Богатата програма включваше произведения на Верди, Пучини, Росини, Бизе, Гуно, Моцарт, Вагнер, Доницети и Лехар, в изпълнение на солистите Клаудия Никол Калабрезе (сопран), Елеонора Джоджоска-Младенова (сопран), Хулиан Енао Гонсалес (тенор), Емил Павлов (тенор), Атанас Младенов (баритон) и Божидар Божкилов (бас), съпроводени от оркестъра на Софийската опера под диригентството на маестро Лучано Ди Мартино.

Президентът на Италианската търговска камара в България Алесандро Джерето, заедно с члена на Управителния съвет Георги Бебечев, произнесе откриващо слово, в което благодари на всички присъстващи и отправи своите пожелания за коледните празници и началото на новата година, подчертавайки постигнатите резултати през 2025 г. и очертавайки перспективите за 2026 г.

Италианската търговска камара в България изказва благодарност на всички партньори, които допринесоха за отличния успех на вечерта: Axiom, Alias Group, Beside, Business Park Sofia, Fantastico, Kiat Pharma, Penkov • Markov & Partners, MAG Italia, Orsetti Pasticceria, Setu, Univers Consult и Villa Bellucci.

Камарата изказва също своята благодарност на Посланика на Италия в България Н. Пр. Марчело Апичела за патронажа на концерта, на заместник-ръководителя на мисията на Посолството на Италия в София д-р Едоардо Ди Паоло за участието, както и на всички посланици и дипломатически делегации, търговски камари и представители на италианските и българските институции, присъствали на събитието.

Италианската търговска камара в България пожелава на всички Нова 2026 година, изпълнена с успехи, просперитет и нови вдъхновяващи възможности.

За повече снимки: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid02RRbw58915DQzzknxjx1rpHRSbTKZr8uWoEgpPvjMJqq2RBwkAWhWyC4in3c1Q3fnl&id=100064594783338

IT

Il 10 dicembre 2025 la cucina italiana è stata riconosciuta Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, la prima cucina nazionale al mondo a ricevere questo prestigioso riconoscimento. Questo importante risultato valorizza l’identità gastronomica italiana e il suo patrimonio di tradizioni familiari, aprendo nuove opportunità per promuovere in Bulgaria le eccellenze italiane. Il rispetto per le materie prime, la sostenibilità e una filosofia anti-spreco sono i valori che rendono la cucina italiana unica e amata in tutto il mondo.

La Camera di Commercio Italiana in Bulgaria contribuisce con i eventi, attività e progetti dedicati alla cucina italiana e alle filiere dell’agroalimentare a diffondere il made in Italy.

In questo contesto La Settimana della Cucina Italiana nel Mondo (SCIM)  rappresenta uno dei principali strumenti di promozione delle tradizioni della cucina italiana e dell’internazionalizzazione della filiera enogastronomica italiana, patrocinata annualmente dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale.

In occasione della X edizione, dedicata al tema “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”, la Camera di Commercio Italiana in Bulgaria ha contribuito e partecipato a una serie di eventi e seminari di rilievo, organizzati dall’Ambasciata Italiana a Sofia, dall’Istituto Italiano di Cultura e dall’Italian Trade Agency, confermando il proprio impegno nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari italiane.

La Settimana è stata inaugurata il 24 novembre 2025 presso la Residenza dell’Ambasciata italiana con l’evento “L’innovazione italiana a supporto dello sviluppo del settore agroalimentare”, che ha incluso approfondimenti, degustazioni e la presentazione di realtà di primo piano nei settori agritech ed enologico, tra cui Diagram Group e la cantina friulana Fantinel.

La promozione della cucina italiana è proseguita con una masterclass di alta cucina presso la HRC Academy di Sofia, una delle principali scuole professionali di cucina in Bulgaria, tenuta dallo chef Carlo Luzzani il quale ha condiviso ai cuochi del futuro le ricette e le tecniche culinarie italiane.

Particolare attenzione è stata dedicata anche al valore sociale della cucina, con la Giornata della Cucina Italiana presso il centro diurno per persone con disabilità “Sveta Marina” di Sofia impegnato in vari tipi di terapia e riabilitazione, dove la cucina si è rivelata strumento di inclusione e condivisione.

La Settimana si è conclusa con l’evento “Moda da gustare. Stile italiano in cucina e in passerella”, seguito dalla Cena di Gala dell’Accademia della Cucina Italiana, alla presenza dello chef Luca Malacidra. Attraverso queste iniziative la Camera di Commercio Italiana in Bulgaria rinnova il proprio ruolo di ponte tra Italia e Bulgaria, sostenendo il Made in Italy e promuovendo il valore economico, culturale e sociale della cucina italiana

________________________________________________________________________________________________________________

EN

On 10 December 2025, Italian cuisine was officially recognized as UNESCO Intangible Cultural Heritage, becoming the first national cuisine in the world to receive this prestigious designation. This important achievement enhances the identity of Italian gastronomy and its rich heritage of family traditions, while opening up new opportunities to promote Italian excellence in Bulgaria. Respect for raw materials, sustainability, and an anti-waste philosophy are the core values that make Italian cuisine unique and beloved worldwide.

The Italian Chamber of Commerce in Bulgaria, through events, activities, and projects dedicated to Italian cuisine and agri-food supply chains, actively contributes to the promotion of Made in Italy.

In this context, the Week of Italian Cuisine in the World (SCIM) represents one of the main tools for promoting Italian culinary traditions and supporting the internationalization of the Italian food and wine sector. The initiative is held annually under the patronage of the Italian Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation.

On the occasion of its 10th edition, dedicated to the theme “Italian Cuisine between Health, Culture and Innovation”, the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria contributed to and participated in a series of high-profile events and seminars organized by the Italian Embassy in Sofia, the Italian Cultural Institute, and the Italian Trade Agency, reaffirming its commitment to promoting Italian agri-food excellence.

The Week was inaugurated on 24 November 2025 at the Residence of the Italian Embassy with the event “Italian Innovation in Support of the Development of the Agri-Food Sector”, which included in-depth discussions, tastings, and the presentation of leading companies in the agritech and wine sectors, including Diagram Group and the Friulian winery Fantinel.

The promotion of Italian cuisine continued with a high-level culinary masterclass at the HRC Academy in Sofia, one of Bulgaria’s leading professional culinary schools, led by Chef Carlo Luzzani, who shared Italian recipes and culinary techniques with the chefs of the future.

Special attention was also given to the social value of cuisine, with the Day of Italian Cuisine held at the Sveta Marina day center for people with disabilities in Sofia, which is engaged in various forms of therapy and rehabilitation. On this occasion, cooking proved to be a powerful tool for inclusion and sharing.

The Week concluded with the event “Fashion to Taste: Italian Style in the Kitchen and on the Runway”, followed by the Gala Dinner of the Accademia Italiana della Cucina, attended by Chef Luca Malacidra. Through these initiatives, the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria renews its role as a bridge between Italy and Bulgaria, supporting Made in Italy and promoting the economic, cultural, and social value of Italian cuisine.

IT

Il 10 dicembre 2025 si è tenuto, presso il Grand Hotel Sofia, il Christmas Networking Cocktail organizzato congiuntamente dalla Camera di Commercio Italiana in Bulgaria, dalla Camera di Commercio e Industria Franco-Bulgara e dalla Camera di Commercio Canadese in Bulgaria. L’evento è stato onorato dalla presenza dell’Ambasciatore d’Italia in Bulgaria, S.E. Marcello Apicella, dell’Ambasciatore di Francia in Bulgaria, S.E. Marie Dumoulin, del Presidente della Camera di Commercio e Industria Bulgara (BCCI), Sig. Tsvetan Simeonov e del Sig. Angel Ivanov, Direttore Esecutivo dell’Agenzia per gli Investimenti della Bulgaria (IAB).

La serata ha favorito incontri professionali di qualità in un contesto elegante ed internazionale, nonché occasione per celebrare la collaborazione tra le tre Camere per gli obiettivi raggiunti nel 2025.

Ringraziamo per la collaborazione il Presidente della Camera di Commercio e Industria franco-bulgara, Sig. Stefan Delaye e il Presidente della Camera di Commercio Canadese in Bulgaria, Sig. Alex Nestor, insieme ai rispettivi direttori e team.

Un sentito e caloroso ringraziamento va ai nostri partner – Almirk, Amo La Vita, Business Solution Bulgaria, Gastronomia, Impérial Gastrohub, In•Vino, MAG Italia, RaliWine, The City Burger, Villa Bellucci, Wine and Co. – per il prezioso contributo e il sostegno dimostrati, che sono stati determinanti per l’ottima riuscita della serata.

Un ringraziamento, infine, ai nostri associati e a tutti i presenti per la partecipazione.

________________________________________________________________________________________________________________

EN

On 10 December 2025, the Christmas Networking Cocktail jointly organized by the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria, the French-Bulgarian Chamber of Commerce and Industry, and the Canadian Chamber of Commerce in Bulgaria was held at the Grand Hotel Sofia. The event was honored by the presence of the Ambassador of Italy to Bulgaria, H.E. Marcello Apicella, the Ambassador of France to Bulgaria, H.E. Marie Dumoulin, the President of the Bulgarian Chamber of Commerce and Industry (BCCI), Mr. Tsvetan Simeonov, and Mr. Angel Ivanov, Executive Director of the InvestBulgaria Agency (IBA).

The evening encouraged high-quality professional networking in an elegant and international setting, and also provided an opportunity to celebrate the cooperation among the three Chambers and the achievements reached in 2025.

We wish to thank for their cooperation the President of the French-Bulgarian Chamber of Commerce and Industry, Mr. Stefan Delaye, and the President of the Canadian Chamber of Commerce in Bulgaria, Mr. Alex Nestor, together with their respective directors and teams.

A heartfelt and warm thank you goes to our partners – Almirk, Amo La Vita, Business Solution Bulgaria, Gastronomia, Impérial Gastrohub, In•Vino, MAG Italia, RaliWine, The City Burger, Villa Bellucci, Wine and Co. – for their valuable contribution and support, which greatly contributed to theevening’ssuccess.

Finally, we would like to thank our members and all those present for their participation.

IT
Il 24 novembre 2025 l’Ambasciata d’Italia a Sofia ha ospitato l’inaugurazione della X Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, la rassegna internazionale promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale per valorizzare la cultura gastronomica e i prodotti agroalimentari italiani di qualità.

L’evento, intitolato “L’innovazione italiana a supporto dello sviluppo del settore agroalimentare”, ha riunito rappresentanti delle istituzioni bulgare, della pubblica amministrazione, delle associazioni di categoria e del settore privato.

Nel suo intervento di apertura, l’Ambasciatore d’Italia Marcello Apicella ha sottolineato l’importanza di iniziative volte a consolidare il dialogo tra eccellenze italiane e partner bulgari: «Aspiriamo a rafforzare la collaborazione tra i nostri Paesi, che già condividono progetti importanti e cooperazioni bilaterali di grande valore nel settore agroalimentare».

La prima parte del programma ha visto la presentazione degli esperti del Ministero dell’Agricoltura e dell’Alimentazione della Bulgaria, che hanno illustrato lo stato di avanzamento delle strategie nazionali per la digitalizzazione del settore agricolo locale, tema particolarmente rilevante in un Paese impegnato nella modernizzazione delle proprie filiere.

Protagonista della serata è stata la testimonianza del Dott. Roberto Mancini, Amministratore Delegato di Diagram Group, realtà agritech italiana partecipata da CDP Equity (Cassa Depositi e Prestiti), Trilantic Europe e BF Agricola, leader europeo nei servizi dell’agricoltura di precisione, della sensoristica per l’irrigazione, della mappatura del suolo e della gestione delle risorse a supporto delle pubbliche amministrazioni.

Roberto Mancini ha evidenziato come la Bulgaria rappresenti un mercato dinamico e orientato alla modernizzazione: «La transizione digitale non è più una prospettiva futura, ma una leva strategica per la competitività e la sostenibilità delle filiere agroalimentari».

Il Direttore dell’Agenzia ICE–Italian Trade Agency di Sofia, Andrea D’Andrea, ha ribadito il valore strategico dell’iniziativa e la centralità delle tecnologie italiane nel supporto alle imprese bulgare: «Diagram Group è un’eccellenza del Made in Italy nel settore agritech. Eventi come questo favoriscono nuove opportunità di crescita per le aziende italiane e avvicinano le nostre tecnologie al mercato bulgaro».

La serata ha offerto ai partecipanti un percorso interattivo e immersivo in realtà virtuale, presentando applicazioni digitali ad alto contenuto tecnologico.
L’evento si è concluso con una degustazione di prodotti gastronomici italiani curata dallo Chef Carlo Luzzani, accompagnata dai vini della cantina friulana Fantinel.

All’evento hanno partecipato i rappresentanti del Sistema Italia in  Bulgaria,  il Presidente della Camera di Commercio e dell’Industria Bulgara Tsvetan Simeonov e i vertici dell’Agenzia esecutiva per le foreste, dell’Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare, dell’Associazione dei trasformatori di carni, dell’Associazione dei trasformatori di frutta e verdura, dell’Associazione dei produttori di cereali.

L’iniziativa è stata organizzata dall’Ambasciata d’Italia a Sofia, dall’Istituto Italiano di Cultura, dall’Agenzia ICE di Sofia, in collaborazione con Confindustria Bulgaria e la Camera di Commercio Italiana in Bulgaria.

________________________________________________________________________________________________________________

EN

On 24 November 2025, the Embassy of Italy in Sofia hosted the inauguration of the 10th Week of Italian Cuisine in the World, the international initiative promoted by the Italian Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation to showcase Italy’s gastronomic culture and high-quality agri-food products.

The event, titled “Italian Innovation Supporting the Development of the Agri-Food Sector”, brought together representatives of Bulgarian institutions, public administration, business associations and the private sector.

In his opening remarks, the Italian Ambassador, Marcello Apicella, highlighted the importance of initiatives aimed at strengthening dialogue between Italian excellences and Bulgarian partners: “We aim to reinforce cooperation between our two countries, which already share significant projects and highly valuable bilateral collaborations in the agri-food sector.”

The first part of the programme featured experts from the Bulgarian Ministry of Agriculture and Food, who presented the progress made in national strategies for the digitalisation of the local agricultural sector, a particularly relevant theme for a country committed to modernising its supply chains.

The highlight of the evening was the contribution of Dr Roberto Mancini, CEO of Diagram Group, an Italian agritech company owned by CDP Equity (Cassa Depositi e Prestiti), Trilantic Europe and BF Agricola. Diagram Group is a European leader in precision agriculture services, irrigation sensor technology, soil mapping, and resource management solutions for public administrations.

Roberto Mancini emphasised that Bulgaria represents a dynamic market oriented towards modernisation: “The digital transition is no longer a future prospect but a strategic driver for the competitiveness and sustainability of agri-food supply chains.”

Andrea D’Andrea, Director of the ICE–Italian Trade Agency Office in Sofia, reiterated the strategic value of the initiative and the central role of Italian technologies in supporting Bulgarian enterprises: “Diagram Group is a symbol of Italian excellence in the agritech sector. Events like this foster new growth opportunities for Italian companies and bring our technologies closer to the Bulgarian market.”

The evening offered participants an interactive and immersive virtual-reality experience showcasing advanced digital applications.
The event concluded with a tasting of Italian gastronomic products prepared by Chef Carlo Luzzani, accompanied by wines from the Friulian winery Fantinel.

The event was attended by representatives of the Italian System in Bulgaria, the President of the Bulgarian Chamber of Commerce and Industry, Tsvetan Simeonov, and senior officials from the Executive Forest Agency, the Bulgarian Food Safety Agency, the Meat Processors Association, the Fruit and Vegetable Processors Association and the Grain Producers Association.

The initiative was organised by the Embassy of Italy in Sofia, the Italian Cultural Institute, and the ICE Agency in Sofia, in cooperation with Confindustria Bulgaria and the Italian Chamber of Commerce in Bulgaria.